La Ferme d’Hervin a ouvert ses portes le 31 mai dernier pour accueillir le marché des producteurs et artisans locaux, organisé par un collectif Immercurien. Les visiteurs sont venus à la rencontre de ceux qui font vivre le territoire : maraîchers, boulangers, artisans du quotidien et créateurs locaux …
Les étals ont offert une belle diversité : légumes et fruits de saison, pains, ail et oignons, bières artisanales, savons, vannerie, bijoux et créations. Une occasion de faire ses courses autrement, en lien direct avec les producteurs du coin. Pour les petits creux, un food truck de cuisine asiatique était également présent.
La journée s’est également inscrite dans le cadre de l’opération Mai à Vélo. Un marquage vélo gratuit a été proposé aux visiteurs, accompagné d’un circuit de 10 kilomètres en départ libre pour explorer les environs à deux roues.
Une belle manière de conjuguer engagement local et mobilité durable.
